Dietetyka – poznaj tajniki zdrowego żywienia
W trakcie kursu uczestnicy zdobędą wiedzę teoretyczną z zakresu:
- składników pokarmowych będących źródłem energii oraz niebędących źródłem energii,
- norm żywienia,
- doboru składników pokarmowych w diecie,
- modyfikacji diet,
- najczęstszych błędów żywieniowych,
- roli diety w profilaktyce chorób.
Kursanci zdobędą także praktyczne umiejętności w obszarze tworzenia diety dla:
- cukrzyka,
- osoby otyłej,
- sportowca - biegacza.
W części praktycznej warsztatów prace kursantów podlegają ocenie trenera.